Ishino Saikyo Shiro Miso – 일본 교토산 스위트 화이트 라이스 미소 페이스트 | 순하고 낮은 소금 | 미소수프, 사이쿄 마리네이드 및 일본 요리에 적합 - 1kg(2.2파운드)
Ishino Saikyo Shiro Miso – Sweet White Rice Miso Paste from Kyoto, Japan | Mild & Low-Salt | Perfect for Miso Soup, Saikyo Marinades & Japanese Cooking - 2.2 Pound
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상품 특징
- 교토에서 전통 사이쿄(교토 스타일) 된장 장인 정신을 보존하는 것으로 유명한 역사적인 일본 된장 메이커인 이시노 미소가 교토에서 제작했습니다.
- 쌀 누룩의 비율이 높고 발효 기간이 짧아 일반 된장에 비해 부드러운 단맛, 크리미한 질감, 낮은 소금 프로필을 제공합니다.
- 최고의 맛 - 사이쿄야키 마리네이드(생선 또는 고기), 흰 된장국, 오조니, 드레싱, 소스 및 섬세한 일본 요리에 적합합니다.
- 식품 저장 - 보존을 위해 쌀, 콩, 소금 및 알코올로 제작되었습니다. 인공 색소나 향료 강화제가 없으며 전통적인 발효만 가능합니다.
- 최고의 맛 - 재료를 압도하지 않으면서 풍미를 향상시키는 세련된 시즈닝으로 일상적인 요리와 전문 일본 요리에 적합합니다.
스펙 정보
| 원재료명 및 함량 | 물, 콩, 쌀, 소금, 에틸 알로코홀 |
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