Cangshan KURO 시리즈 20.3cm(8인치) 카빙 및 사시미 나이프, 칼집 포함, 고탄소 X-7 다마스커스 스틸, 504227

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상품 특징

• 20.3cm(8인치) 카빙 및 사시미 나이프는 길고 좁은 날을 가지고 있으며, 일본 요리에서 사시미 또는 스시를 준비하는 데 사용되는 것과 비슷합니다. 그러나 이 블레이드 모양은 도금 전에 쇠고기, 가금류 또는 생선을 얇게 썰는 것과 같은 섬세한 조각 작업에 적합합니다. 20.3cm(8인치) 블레이드는 대부분의 생선과 기타 고기를 썰 수 있을 만큼 길지만 여전히 손을 빠르게 연장할 수 있습니다.
• 고도로 숙련된 장인이 손으로 깎은 풀 탱 X-7 다마스커스 스틸 블레이드는 소용돌이 치는 물 같은 파도의 매혹적인 패턴이 특징이며, 모든 각도에서 빛을 포착합니다.
• 딥 그레이의 인조 나뭇결로 내구성이 뛰어난 G-10 h 안들은 편안함과 제어력을 위해 인체 공학적으로 설계되었으며 고급스러운 마감 터치로 단일 모자이크 리벳으로 고정됩니다.
• 정밀도를 위해 전문적으로 균형 잡힌 길고 좁은 칼날은 생선과 고기를 깨끗하게 통과하여 찢어지지 않고 질감과 맛을 보존합니다.
• 안전한 보관을 위해 회색 목재 자석 사야 스타일 칼집으로 제공되는 이 매우 날카로운 칼은 결혼식, 졸업 또는 집들이에 눈에 띄는 선물입니다. 손세척만 가능.

스펙 정보